Bodega Sanz
Bodega Sanz
Glárima de Sommos Chardonnay Roble
Vino blanco roble, 100% chardonnay, criado sobre sus lías con “battonage” durante 4 meses en barricas de roble francés.
Bodega: Bodegas Sommos
Bodega: Bodegas Sommos
Precio de venta5,40 €
Vino blanco roble, 100% chardonnay, criado sobre sus lías con “battonage” durante 4 meses en barricas de roble francés.Bodega: Bodegas SommosD.O./Zona: D.O. SomontanoPaís: EspañaVarietales: Chardonnay 100%.
Formato: 75cl
CARACTERÍSTICAS GLáRIMA DE SOMMOS CHARDONNAY ROBLE
GLÁRIMA ROBLE BLANCO, es un vino elegante y delicado que muestra las virtudes del Chardonnay cultivado en el Somontano.
Vino de la variedad Chardonnay, muy aromático, fresco, con una pequeña crianza sobre lías, en barricas de roble francés, es decir, en contacto con los restos de la fermentación alcohólica, lo que hace que en boca sea más suave, más sedoso, manteniendo una acidez muy agradable.
NOTA DE CATA DE GLÁRIMA DE SOMMOS CHARDONNAY ROBLE
VISTA
Amarillo pálido con reflejos verdosos y ribete pálido..
NARIZ
Nariz muy expresiva y compleja. Comienza con frutas tropicales como la piña, siguien notas más amieladas o dulces, para terminar con notas de crianza que nos recuerdan a frutos secos como avellana o almendra tostada
BOCA
Se trata de un vino redondo, muy glicérico, que llena el paladar de sabores frutales con un ligero fondo de barrica tostada que evoca notas de mantequilla y repostería.
MARIDAJE SOMMOS CHARDONNAY ROBLE
Ideal con pescados azules, mariscos y diversos quesos semicurados. Entrantes y primeros, si no también de carnes blancas y saludables barbacoas.