
Vino tinto 2019 con crianza de 14 meses en barricas de roble francés y americano.
Bodega: Bodegas Baigorri
D.O.: Rioja
Variedad: Tempranillo, Garnacha y otras uvas autóctonas
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS BAIGORRI CRIANZA 2019
Vino tinto elaborado con uvas de la variedad Tempranillo, Garnacha y otras pequeñas proporciones de otras uvas autóctonas. Todas han sido seleccionadas a mano, utilizando mesas de selección por vibración y peso. Largas maceraciones y fermentaciones intercelulares en depósitos especiales. 14 meses crianza en barricas de roble francés y americano..
NOTA DE CATA DE BAIGORRI CRIANZA 2019
VISTA
Vino de color picota intenso de capa media alta.
NARIZ
Aromas a fruta negra y fruta compotada, especiados, lácteos y larga vía retronasal.
BOCA
En boca es elegante y sedoso.
MARIDAJE
Cualquier tipo de cocidos, verduras de temporada, carnes blancas y de caza ligera, arroces y tapas en generaL.