
Vino tinto con 6 meses en barricas de roble francés expresivo e intenso
Bodega: Bodegas Frontaura.
D.O.: Toro
Variedad: 100% Tinta de Toro (Tempranillo)
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS DOMINIO DE VALDELACASA
Procedente de los viñedos de Pago de Valdelacasa, el nombre de este Roble hace honor al entorno del que procede. Tinto de crianza ligera que destaca por su suavidad, notas balsámicas y largo recorrido, con toques especiados y de cacao. Óptimo para beber en estos momentos, ya que se encuentra en su mejor momento de consumo. Un vino estructurado y complejo, pero refrescante, suave y balsámico al mismo tiempo.
NOTA DE CATA DE DOMINIO DE VALDELACASA
VISTA
De color rojo fresa intenso con ribete rojo. Capa media alta.
NARIZ
Nariz muy intensa, franca y limpia donde predominan los aromas a la fruta roja, fresa, frambuesa, mora... lacteos y una madera muy bien integrada. En boca es fresco, alegre, refrescante. Aparecen toques de eucalipto; regaliz y minerales, aterciopelado.
BOCA
Es suave, balsámico y muy largo. Vino estructurado y complejo. Toques especiados y de cacao.
MARIDAJE
Cocidos, pollo estofado, carnes rojas a la parrilla, asados, quesos de cabra, huevos fritos con jamón y ternera en salsa.