
Vino tinto crianza 2020, 14 meses en barricas bordelesas de roble francés y americano. Edad de la barrica: máximo de tres vinos.
Bodega: Sierra Cantabria
D.O.: Rioja
Variedad: 100% Tempranillo.
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS SIERRA CANTABRIA CRIANZA 2020
Sierra Cantabria Crianza 2015 es un vino tinto de la Denominación de Origen Calificada Rioja perteneciente a Bodega Sierra Cantabria, propiedad de la familia Eguren. Está elaborado con uva Tempranillo 100%
NOTA DE CATA DE SIERRA CANTABRIA CRIANZA 2020
VISTA
Rojo-rubí de intensidad media-alta, con ligeras tonalidades anaranjadas en el borde de la copa.
NARIZ
Aroma intenso con ligeras notas lácticas, frutos rojos y especias. Muestra un buen desarrollo de los aromas secundarios de la crianza (vainilla, cacaos, torrefactos).
BOCA
En boca se muestra sabroso, bien armado, con taninos maduros en buen equilibrio acidez-alcohol. El carácter frutal domina ligeramente sobre los sabores de tostados, torrefactos, cacao y vainilla, dotándole de complejidad.
Asados, Patés, Legumbres, Carnes rojas a la parrilla, Caza de pluma, Carnes rojas con salsa, Cocidos, Quesos semicurados.