Bodega Sanz
Bodega Sanz
MARTELO
Vino tinto con crianza de 24 meses en barricas de roble americano (80%) y francés (20%) siendo trasegado cuatro veces por el método tradicional..
Bodega: Torre de Oña
Bodega: Torre de Oña
Precio de venta21,30 €
Vino tinto con crianza de 24 meses en barricas de roble americano (80%) y francés (20%) siendo trasegado cuatro veces por el método tradicional..Bodega: Torre de OñaD.O.: Rioja
Variedad: 95% Tempranillo y 5% Mazuelo, Garnacha y Viura.Capacidad: 75 clCARACTERÍSTICAS MARTELO
NOTA DE CATA DE MARTELO
Variedad: 95% Tempranillo y 5% Mazuelo, Garnacha y Viura.Capacidad: 75 cl
CARACTERÍSTICAS MARTELO
Esta segunda ‘cosecha Martelo’ se caracterizó por un ciclo vegetativo con una climatología muy favorable que cumplió las expectativas de una gran añada. Vendimiamos durante la primera semana de octubre, buscando la mayor expresión aromática de las uvas de las parcelas seleccionadas. La poda en verde y el aclareo de racimos nos han permitido elaborar un vino con un excelente equilibrio en graduación alcohólica y acidez, destacando por la intensidad y tipicidad de los aromas varietales.
NOTA DE CATA DE MARTELO
VISTA
Destaca por su intenso color rojo rubí, limpio y brillante, con un marcado borde granate.
NARIZ
En nariz destapa una gran intensidad de matices de frutas rojas, frambuesas, cereza y arándano rojo, que envuelven las notas balsámicas y especiadas procedentes de la crianza: vainilla, regaliz, chocolate negro y clavo.
BOCA
En boca destaca por su frescura y equilibrio, amable acidez, con unos taninos grasos y sedosos que le otorgan una buena estructura y paso de boca. Su retrogusto, equilibrado y largo, se marcará con gran persistencia con el tiempo en botella.
MARIDAJE
Martelo 2014 es un vino perfecto para la gastronomía por su estructura y elegancia. De trago largo, marida con carnes estofadas y asadas, así como con caza y embutidos curados.