
Vino tinto crianza 2015, 8 meses en barricas de roble francés, ruso y americano, seguido de largos meses en botella hasta que alcanza su momento óptimo de consumo.
Bodega: Marqués de Vargas
D.O.: Rioja
Variedad: 100% Tempranillo
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS MARQUES DE VARGAS RESERVA
Para la elaboración de Marqués de Vargas Reserva llevamos a cabo una cuidadosa selección y vendimia manual de las uvas, que provienen de 50 Ha de viñedo propio de la finca, que fue plantada por la familia que ostenta el marquesado ya en 1840. La vendimia se realiza por micro-parcelas, de las cuales tenemos identificadas 34, y las mismas se vinifican separadamente a fin de obtener la mayor expresión posible de nuestro viñedo.
En Marqués de Vargas practicamos una agricultura sostenible, sin herbicidas ni pesticidas y cultivamos nuestros viñedos como si de un jardín se tratara.
NOTA DE CATA DE MARQUES DE VARGAS RESERVA
VISTA
Rojo rubí.
NARIZ
Fresco, vibrante, con un toque especiado, mentolado y suave toque de trufa.
BOCA
Vino estructurado, complejo, potente, sedoso, balsámico, taninos dulces, elegantes y pulidos
MARIDAJE
Carnes rojas, jamón de bellota y quesos de oveja, entre otros.