
Vino tinto Reserva 2019. Este vino ha pasado por una crianza de 24 meses en barrica de roble americano, 12 meses en botella.
Bodega: Marqués de Riscal
D.O.: Rioja
Variedad: Tempranillo, Mazuela y Graciano
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS MARQUÉS DE RISCAL RESERVA 2019
Los reservas de Marqués de Riscal se elaboran, básicamente, a partir de uvas procedentes de viñas de la variedad Tempranillo plantadas antes de los años 70, situadas en los mejores suelos arcillo calcáreos de la Rioja Alavesa. Esta variedad soporta bien la crianza en madera y el envejecimiento en botella gracias a su buen equilibrio ácido y a su fina tanicidad. Las variedades Graciano y Mazuelo, cuyo porcentaje en la mezcla no sobrepasa el 10%, aportan frescura y viveza de color.
NOTA DE CATA DE MARQUÉS DE RISCAL RESERVA 2019
VISTA
Vino de color cereza bastante cubierto.
NARIZ
Aroma balsámico y especiado de gran complejidad, con notas de frutos negros maduros y ligeramente tostadas.
BOCA
En boca tiene buena estructura, es sabroso, denso y con taninos redondos y elegantes. El final es largo y fresco, con un leve recuerdo de la madera de roble.
MARIDAJE
Este vino marida bien con jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas no muy especiadas, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados.