
El vino Tinto Valbuena 5º 2019 año está elaborado con 80% Tinto Fino y 20% merlot, con partes de malbec. Pertenece a la D.O. Ribera del Duero.
Bodega: Vega Sicilia
D.O.: Ribera del Duero
Variedad: Tinto Fino
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS VALBUENA 5º COSECHA 2019
Valbuena, es la expresión más pura del tinto fino (tempranillo) en Vega Sicilia. El ensamblaje de variedades que conforman este magnífico vino tiene en el tinto fino la uva predominante de manera muy mayoritaria. La otra variedad empleada es el Merlot, que participará en mayor o menor medida dependiendo de la añada.
NOTA DE CATA DE VALBUENA 5º COSECHA 2019
VISTA
Se presenta con color rojo picota con ribete naranja.
NARIZ
En nariz se presenta con aromas a fruta roja madura..
BOCA
Boca en boca es sabroso, elegante y fresco. Taninos suaves y madera bien integrada. Postgusto largo y persistente.
MARIDAJ
Combina bien con sopas y preparados de verdura como la porrusalda, pisto con huevo o judías verdes con foie, aves como la pularda o el capón, carnes a la parrilla, cibet de liebre, guisos y estofados de carnes, arroz con verdura, o con bogavante, cordero.