
Formato: 75cl
CARACTERÍSTICAS OTAZU ROSADO TEMPRANILLO 2023
Otazu Merlot Rosado es un monovarietal de Tempranillo (100%) que está elaborado mediante la técnica tradicional del sangrado de uvas tintas, para respetar al máximo la calidad de la fruta y mantener la personalidad y singularidad de la variedad. Otazu elabora un vino rosa pálido, de color sugerente y provenzal. Refrescante, fácil, para disfrutar sin complejos, con el sello personal se los vinos de Otazu...finura, elegancia y frescura.... Otra pequeña obra de arte de la familia de bodegas Otazu. Un rosado diferente y delicado de piel cebolla.
NOTA DE CATA DE OTAZU ROSADO TEMPRANILLO 2023
VISTA
Color salmón de capa baja, vivo y brillante. Piel de cebolla muy clara. Limpio y brillante.
NARIZ
Nariz fresca y afrutada con notas cítricas de piel de naranja.
BOCA
Vino ligero donde destaca su frescura y las notas cítricas finales.
MARIDAJE
Ensaladas templadas y frías, arroces, pasta, quesos sin curar, vegetales a la plancha y embutidos. Bacalao al ajoarriero.