
El vino Fino Tío Pepe está elaborado con uvas de la variedad Palomino Fino de viñedos propios de más de 100 años de edad. El envejecimiento es de 4 años mediante el sistema de criaderas y solera.
Bodega: Tío Pepe - González Byass
D.O.: Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Variedad: 100% Palomino Fino
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS TIO PEPE FINO
Vino Fino Tio Pepe es un icono de la cultura popular española, se encuentra elaborado con la variedad de uva 100% Palomino Fino, su D.O es Jerez. Es producido por las bodegas Gonzalez Byass, la crianza de este vino es de aproximadamente cuatro años en botas de roble americano siguiendo el sistema tradicional de “Solera”.
NOTA DE CATA DE TIO PEPE FINO
VISTA
De color oro pajizo, limpio y brillante.
NARIZ
En nariz es elegante, con claras notas de levadura y de almendras.
BOCA
En boca presenta buen cuerpo, punzante y muy seco, con un final largo y complejo.
MARIDAJE
Perfecto con tapas y canapés, comida asiática, pescados y mariscos. También ideal para servir con caviar, ostras, anchoas o carpaccio de atún.