
Celler Kripta Barrica Gran Reserva, elaborado 100% con Macabeo, es fermentado en barricas de roble francés durante 6 meses y crianza, como mínimo, de 30 meses en botella en contacto con sus lías.
Bodega: Cavas Agustí Torelló Mata
D.O.: Cava
Variedad: 100% Macabeo
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS CELLER KRIPTA BARRICA GRAN RESERVA
Celler Kripta Barrica Gran Reserva es un cava brut nature elaborado por la bodega Celler Kripta-Agustí Torelló Mata en la D.O. Cava. 100% elaborado a partir de las variedad Macabeo. Celler Kripta Barrica Gran Reserva es un cava brut nature, el tipo de cava con menos azúcares añadido.
El cava Celler Kripta Barrica Gran Reserva muestra un fuerte carácter de la variedad Macabeo, con aromas que reflejan su prolongado proceso de crianza.
Estructurado y vinoso, este cava Gran Reserva Brut Nature con barrica es muy gastronómico.
NOTA DE CATA DE CELLER KRIPTA BARRICA GRAN RESERVA
VISTA
De color amarillo pajizo y burbujas muy finas.
NARIZ
Se destaca por su fuerte carácter varietal, con aromas que sugieren una crianza prolongada. Se perciben notas de fruta blanca madura, reminiscentes de manzanas al horno, acompañadas por toques tostados y matices de bollería.
CATA EN BOCA
En boca, se presenta cremoso y glicérico, con una estructura singular y única.
MARIDAJE
Cava gastronómico, óptimo para platos grasos como foie, risotos, jamón, ahumados, ostras, marisco, carne y pescado con salses, y quesos curados.