
Drambuie es un licor de whisky. Una mezcla de whisky escocés añejo, especias, hierbas y miel de brezo.
Productor: Importaciones y Exportaciones Varma S.A
Origen: Escocia
Capacidad: 70 cl.
Vol. Alcohol: 40%
CARACTERÍSTICAS DE DRAMBUIE LICOR WHISKY
Drambuie Whisky Liqueur es un licor escocés, originario de la Isla de Skye, elaborado con una mezcla de scotch whisky, miel de brezo, hierbas aromáticas y especias como el azafrán y la nuez moscada.
A diferencia de la mayoría de licores Europeos, no parte de un alcohol neutro de grano si no de whiskys envejecidos (entre ellos whisky de la isla de Skye), y además es uno de los pocos que utiliza miel natural (de brezo) en su receta.
El licor Drambuie se elabora siguiendo una receta «secreta» tradicional, que parte de una mezcla de tipos de whisky: Single Malt Whisky y Blend Scotch Whisky.
El proceso de elaboración tradicional empieza en barriles que contienen una proporción específica de whiskys escoceses, la mayoría Single Malt de 15 a 17 años de edad. Una vez preparado el «blend» se añade la miel de brezo. Para terminar la receta, se añade la mezcla de hierbas aromáticas y especias secreta de la familia MacKinnon.
Con hielo o servido como trago largo. Refrescante con jengibre y rodajas de limón.
NOTA DE CATA DE DRAMBUIE
VISTA
Color dorado.
NARIZ
Olor aromas especiados, con notas de azafrán.
BOCA
Sabor a miel y especias
ACABADO
Ahumado y picante.