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Mauro 2017

Vino tinto Crianza 2014. Este vino ha pasado por una crianza de 16 meses en barrica de roble francés y americano.
Bodega: Mauro
Precio de venta22,00 €

Vino tinto Crianza 2014. Este vino ha pasado por una crianza de 16 meses en barrica de roble francés y americano.
Bodega: Mauro
D.O.: VT Castilla-León
Variedad: 94%Tempranillo 6%Syrah
Capacidad: 75 cl.

CARACTERÍSTICAS MAURO 2017

Un invierno húmedo permitió a las vides acumular reservas de agua suficientes para una primavera cálida y ligeramente seca. Julio y agosto fueron frescos con temperaturas mínimas bajas. El repunte del calor en septiembre, con un inicio de otoño luminoso y esporádicas tormentas, permitió vendimiar entre el 15 de septiembre y el 7 de octubre, distinguiendo el perfil de una añada sin paradas vegetativas en la que coincidieron madurez alcohólica y fenólica..

NOTA DE CATA DE MAURO 2017

VISTA

Bonito color cereza picota con ribete amoratado, bien cubierto de capa..

NARIZ

Incisiva frutosidad, concentrado y cremoso, rebosante de registros aromáticos.

BOCA

Opulento, corpóreo y recto en boca, con energía, vivacidad, equilibrada acidez y jugosos taninos.

MARIDAJE

Parrillada de carne, arroces melosos con setas silvestres y conejo al ajillo.