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Cyatho Verdejo 2018

Blanco joven elaborado integramente con uvas blancas de la variedad verdejo de viñedos de 25 y 30 años.
Bodega: Bodegas Cyatho
D.O.: Rueda
Variedad: 100% Verdejo
Capacidad: 75 cl.
Precio de venta4,50 €

Blanco joven elaborado integramente con uvas blancas de la variedad verdejo de viñedos de 25 y 30 años.
Bodega: Bodegas Cyatho
D.O.: Rueda
Variedad: 100% Verdejo
Capacidad: 75 cl.

CARACTERÍSTICAS CYATHO VERDEJO 2017
Cyatho Verdejo es un vino elaborado con la variedad de uva Verdejo 100%, procedentes de viñedos de entre 25 y 30 años. Realiza una fermentación en frío para encontrar un perfecto equilibrio entre aromas, acidez, cuerpo y plenitud en el paladar. Cyatho Verdejo es clarificado y estabilizado de manera respetuosa y es embotellado en un ambiente inerte.
NOTA DE CATA DE CYATHO VERDEJO 2017
VISTA
Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante.
NARIZ
Seco, sabroso con equilibrio entre fruta y toque amargoso varietal, muy redondo y graso debido al trabajo con las lías. Paso goloso y sabroso con fino y elegante final debido a su justa acidez natural.
BOCA

Seco, sabroso con equilibrio entre fruta y toque amargoso varietal, muy redondo y graso debido al trabajo con las lías. Paso goloso y sabroso con fino y elegante final debido a su justa acidez natural..

MARIDAJE
Perfecto acompañante de ostras, pescados blancos, frituras de pescado, navajas, pulpo a la gallega, conejo, arroces de pescados, aperitivos y carnes blancas.