llamanos bodegasanz

ST Petroni Rojo

Vermú rojo muy singular ya que se elabora con la variedad Albariño y es vinificado sobre lías.
Productor: Vermutería de Galicia
Precio de venta12,00 €

Vermú rojo muy singular ya que se elabora con la variedad Albariño y es vinificado sobre lías.
Productor: Vermutería de Galicia
Origen: Galicia
Capacidad: 1L
Vol. Alcohol: 15%

CARACTERÍSTICAS DE VERMÚ PETRONI ROJO

De color rojo oscuro con destellos cobrizos. De equilibrada anatomía, gran cristalinidad y brillo destellante.

St Petroni es un vermú rojo muy singular ya que se elabora con la variedad Albariño. Vinificado sobre lías, posteriormente se somete a una maceración controlada artesanalmente de 29 botánicos y se colorea con flor de hibisco para darle un característico rojo oscuro con destellos cobrizos.

NOTA DE CATA DE VERMÚ PETRONI ROJO

VISTA

En nariz destacan frutas maduras, vainillas y pastelerías delicadas, envueltas de matices balsámicos, medicinales y especiados.

NARIZ

El paso por boca empieza por una entrada fresca, amplia y elegante, capaz de equilibrar acidez, dulzura y amargor.

BOCA

De gran volumen, amplitud y largo recorrido. Destacamos un posgusto de golosina amarga e intensa. De gran complejidad.

MARIDAJE

Queso semicurado, aperitivos, aceitunas, anchoas